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188比分直播手机 广州天妇罗之母!她的炸物陪多少广州人度过了青葱岁月!-金沙网上娱乐赌场

2020-01-10 12:22:45阅读量:802;作者:匿名

188比分直播手机 广州天妇罗之母!她的炸物陪多少广州人度过了青葱岁月!

188比分直播手机,她做炸物将近20年

从推车仔的走鬼档到有固定的店铺

她的真名叫什么知道的人不多

可是大家都会叫她

炸姨

1温馨提示最多的小店

炸加姨奶茶美食在安静的同福中路,就在南武中学的隔壁。附近的学生和街坊基本是无人不知,无人不晓。

店里不大,却干净整洁,而且基本上每个角落都贴满了“温馨提示”。

炸姨说:“每个黎帮衬噶学生都当系自己噶细路”,店里的这些温馨提示不就像妈妈对孩子的叮嘱吗?

每到放学时间,店里都会挤满南武中学的学生。或许对于他们来说,炸姨的小店才是他们的“饭堂”吧。

2平靓正的炸物

炸姨的店虽小,但是出品却不少,而且都不贵,基本几块钱就有一串。如果是第一次来的话,选择困难症肯定又要犯了。

跟其他地方的炸物最大不同就是炸粉不会太厚,只有薄薄的一层,不会因为炸粉太厚而影响了食物原本的口感和味道。

炸物在随便什么地方都可以吃到,但是这个秘制的“炸姨酱”全广州仅此一家。虽然店里有提示说要轻涂炸姨酱,但是对于小编来说必须要涂多点!再涂多点!

炸茄瓜 2.5rmb

小编认为炸茄瓜绝对是这里的招牌,将茄瓜切成大约2、3厘米的厚度再去炸,一份有4、5块。

茄瓜本身没有什么味道,需要涂上炸姨酱。口感外酥内软,小编一个人就可以吃上两份。

炸大鱿鱼 8rmb

鱿鱼自身的韧性很足,加上酥脆的外皮,口感也很好。

私伙奶茶 13rmb

炸姨的奶茶分为经典、至尊和私伙奶茶三种,私伙奶茶是最高级的。用每天现煲的红茶作为茶底,再经过人工25次反复提拉混成一体。

私伙奶茶的奶味和茶味非常浓郁、饱满,入口丝滑,跟外面用奶粉冲的奶茶完全不同。

▲小编拿到奶茶忍不住先喝了一口

还有各式炸物

▲虾饼

▲螺肉

▲酱爆爽肚

▲鸡腿

▲豆卜

▲炸姨酱猪肠粉

3广州的天妇罗之母

在日本有寿司之神:小野二郎,在广州我们有天妇罗之母:炸姨。

一个人做好一件事不难,难的是用一辈子做好一件事。炸姨却在做炸物这件事上做了将近20年。

这将近20年的坚持让炸加姨早已不是局限于学生群体的小店,各个年龄段的人都会来到炸姨这里吃东西。

他们有的是慕名而来,但更多的是在炸姨这里从小朋友吃到大朋友的人。

4你有多久没来吃炸姨了?

其实在物质充足的今天,炸姨的出品是好吃没错,可是如果说到非吃不可,小编觉得倒还不至于。

但是大家仍然愿意不辞劳苦,特地回来,吃的不仅是食物本来的味道,还有那份属于童年的味道。

在没有豪华装修的小店,吃着小时候的炸串,和朋友毫无顾忌地谈天说地,淘气地和炸姨开玩笑,或许这才是炸姨这里最好的味道。

所以,你是多久没去吃炸姨呢?

▲羊攻这群丧心病狂的小伙伴竟然打包了十几盒

店名:炸加姨奶茶美食

地址:海珠区同福中路356号(近南武中学)

人均:20

营业时间:10:30-19:30

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